Miếng thịt kho mềm ngọt thơm mùi mía, ăn với cơm trắng rất ngon. Thay vì luộc thịt, rang thịt hay kho tàu các bạn hãy làm món thịt ba chỉ kho mía thưởng thức nhé!
Thịt ba chỉ mua về các bạn cạo sạch bì, rửa sạch, rồi cắt thành từng khúc sau đó cho vào luộc chín. Ướp thịt ba chỉ với: 2 thìa cơm nước tương, 1 thìa cơm đường, 2 thìa cơm rượu trắng. Ướp khoảng 10 phút.
Mía các bạn nướng cả vỏ trên bếp lửa, sau đó bóc vỏ, cắt thành từng khúc và chẻ làm tư. Các bạn nướng mía thì khi kho thịt sẽ thơm và ngọt hơn. Tỏi, gừng, ớt thái lát, hành lá lấy phần củ trắng thái khúc.
Cho thịt đã ướp vào chảo rán vàng. Cho mía, gừng, tỏi, ớt, hành lá vào chảo xào qua.
Pha một hỗn hợp nước sốt gồm: 1 thìa cơm dầu hào, 1 thìa cơm đường, 2 thìa cơm rượu trắng. Đổ hỗn hợp nước sốt vào nồi, các bạn có thể cho thêm nước, đun sôi lên rồi xếp thịt đã rán vào nồi. Cho thêm 1 thìa cà phê hạt nêm, một chút nước hàng, đậy vung vặn lửa to đun sôi, sau đó vặn lửa nhỏ kho liu riu cho đến khi thịt chín mềm. Trong qua trình kho các bạn nhớ lật thịt để cho thịt ngấm đều nước sốt.
Xếp thịt ra đĩa, các bạn có thể cắt thịt thành từng miếng vừa ăn rồi thưởng thức cùng cơm trắng. Như vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món thịt ba chỉ kho mía rồi đấy.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull September 02 (02/09) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 9/10 We know whats meant by the saying, it looks good on paper. What looks or sounds good in theory can appear very different once we put a plan into action. However, for as long we continue to look at what we should be giving effort toward, well never know what outcome awaits. Its time for you to take a step toward achieving something that, so far, has shown itself to possess all the hallmarks of success. With the right attitude and effort levels, youll discover youre not mistaken. Read more... summary taurus tomorrow Star 10/10 Enthusiasm is infectious but so too is negativity. If others around us can believe theyre right to be adopting a negative or pessimistic
Births History Births on September 02 By Aabroo Fatima 02 Sep 404 Views History Births on September 02 Woldemar Voigt, German physicist and academic (d. 1919) #Woldemar_Voigt In 1850 Joseph Roth, Austrian journalist and author (d. 1939) #Joseph_Roth In 1894 Alonso Lujambio, Mexican academic and politician (d. 2012) #Alonso_Lujambio
Black Spirituality and Black Consciousness: Soul Force, Culture and Freedom in the African-American Experience ( 15 Reviews ) politics books Detail: Paperback – December 1, 1998 Pages: 248 Language: English ISBN10: 0865436630 ISBN13: 9780865436633 Publicatio
Comments
Post a Comment