Miến xào măng, tôm và nấm mèo có hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt sẽ khiến cả nhà bạn yêu thích. Hơn nữa, đây cũng là món ăn phù hợp cho chị em muốn cắt giảm bớt lượng tinh bột hàng ngày.
Miến ngâm nước lạnh khoảng 15 phút, vớt ra, để ráo. Nấm mèo ngâm nước, cắt bỏ gốc, cắt sợi nhỏ.
Măng tươi đem luộc chín, xả lại bằng nước 2-3 lần, cắt mỏng. Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và đuôi, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm.
Hành tím bóc vỏ, cắt nhỏ. Thịt nạc vai cắt mỏng, trộn với hành tím trong chén. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho thịt nạc vai, tôm cùng gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê dầu hào vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Trong 1 chảo khác, làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn còn lại. Cho măng tươi, nấm mèo vào, đảo đều khoảng 5 phút.
Tiếp theo, cho miến, tôm, thịt nạc vai đã xào vào cùng, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn.
Cho món ăn ra đĩa hoặc tô, rắc hành lá, ngò rí lên trên là có thể dùng ngay!
Darice GX-2200-02, 8.5"x11" (50 Sheets), Black Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: PREMIUM CARDSTOCK – Black Cat premium cardstock is crafted on smooth 65-pound paper. The 8.5”x11” sheets can be easily cut, folded and run through a printer. EXCEPTIONAL COLOR QUALITY – The solid-dyed classic black cardstock is acid-free and lignin-free. Paper crafts get a distinguished look because of the exceptional color quality of this car...
The US warns that Russia does not change the electric factory of Zaporizhzhia news Emmajane Harper Hussar 26 Aug 2022 (88) The United States condemned any Russian effort to redirect electricity from Ukraine, where officials said the Zaporizhzhia factory was interrupted from the national grid. The power source that the factory is owned by Ukraine and any effort to interrupt the factory from the Ukrainian grid, shifting towards the occupied areas, is unacceptable, spokesman for the Ministry of Foreign Affairs Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment