Dừa nạo vắt lấy 2 chén nước cốt. Cho đường vào nồi cùng với ½ chén nước cốt dừa, thắng đường cho đặc lại.
Cho bột gạo nếp vào thau, đổ nước đường vào nhồi chung với bột, nên cho nước đường vào từ từ, tránh làm nhão bột. Nhồi bột đến khi bột mịn vừa bắt là được. Chia bột thành từng viên tròn có đường kính khoảng 2,5-3 cm.
Đậu xanh lựa bỏ hạt xấu, rửa sạch, ngâm nở. Nấu đậu với 1,5 chén nước cốt dừa còn lại cho mềm nhừ, tán hoặc xay nhuyễn đậu.
Phi hành tím băm với 3 muỗng canh dầu cho thơm, vàng. Cho đậu vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê tiêu. Sau đó vo đậu thành từng viên tròn đường kính cỡ 2-2,5 cm. Lấy vỏ bánh phía trên làm bẹp ra, cho nhân vào giữa sau đó vo tròn lại.
Lá chuối rửa sạch, phơi héo hoặc hơ qua lữa cho mềm dễ gói. Gói bánh và tạo hình tùy thích.
Xếp bánh vào xửng. Hấp bánh khoảng 20-30 phút là bánh chín, lấy bánh ra xếp vào rổ, để nơi thoáng mát, bánh để dành được.
Darice GX-2200-02, 8.5"x11" (50 Sheets), Black Arts-Crafts-Sewing Previous Next Get It On BestProducts Features: PREMIUM CARDSTOCK – Black Cat premium cardstock is crafted on smooth 65-pound paper. The 8.5”x11” sheets can be easily cut, folded and run through a printer. EXCEPTIONAL COLOR QUALITY – The solid-dyed classic black cardstock is acid-free and lignin-free. Paper crafts get a distinguished look because of the exceptional color quality of this car...
The US warns that Russia does not change the electric factory of Zaporizhzhia news Emmajane Harper Hussar 26 Aug 2022 (88) The United States condemned any Russian effort to redirect electricity from Ukraine, where officials said the Zaporizhzhia factory was interrupted from the national grid. The power source that the factory is owned by Ukraine and any effort to interrupt the factory from the Ukrainian grid, shifting towards the occupied areas, is unacceptable, spokesman for the Ministry of Foreign Affairs Photo: Reuters ...
Comments
Post a Comment